2019年古德凤凰凤凰特级沱茶生茶100克试用

  一:产品介绍:

  品牌:古德凤凰

  分类:申博包杀网-申博包杀假网-申博私网官方-生茶

  厂家:云南南涧茶厂

  规格:100克/沱,5沱/条,160沱/件

  净重:100克

  工艺:生茶

  形状:沱茶

  年份:2019

  原料:云南大叶种晒青茶

  标准:--

  保质期:越陈越香

  2019年凤凰特级沱茶,压制边缘紧实,条索清晰显毫,百年工艺传承,使得此沱茶香气浓郁;汤质细腻,沉稳的香气贯彻其中,味醇,鲜爽回甘。我这个日期是2019年4月28日出厂。

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  二:泡茶前准备工作

  用茶针从茶沱边缘处取茶9.1克,160毫升白瓷盖碗,两只白瓷茶杯,玻璃公道杯,饮用纯净水。

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  三:冲泡及品饮

  水温95度,快速洗茶两遍,闻洗茶水香气浓郁。

  第1,2泡5秒出,茶汤香气飘扬,能轻易闻到。颜色淡黄,清澈见底。倒于茶杯中,虽满未溢,侧面看去,果胶满满,入口苦,微涩,化开很快,几秒后回甘,嘴里有清爽感,生津在双颊出感觉明显,茶汤厚度适中,咽下时喉咙处能明显感到顺滑,有清凉感。

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  第3,4泡8秒出,香气依旧,于公道中清澈见底,倒于茶杯的过程如山间清泉自然倾覆而下,酣畅淋漓。入口苦,微涩,饮后几秒化开,回甘有,生津比较持久,喉咙处有些许清亮感,很舒适。

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  第5,6泡8秒出,香气有,和前面没啥变化,入口微苦,涩轻微,化得更快,回甘有且持久,生津在舌根部和双颊处明显。

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  第7,8泡10秒出,入口微苦,涩感消失了,入口有很轻微的清甜感觉,回甘仍然来得很快,喉咙深处尤为明显,生津有。

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  第9到10泡10秒出,入口微微苦,感觉不到涩了,有些许清甜感,回甘有,不及前面几泡强,生津有。

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  第11到12泡15秒出,入口苦很轻微,几乎感觉不到了,有些许清甜感,回甘有,偏弱,生津有。

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  第13泡沸水闷泡1分钟,入口苦感有,不强,涩感轻微,回甘有,生津有。

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  四:总结

  整体来看这款茶还是很耐泡的,新茶口感偏苦,微涩,现喝口感也很好,回甘生津偏强,延续时间长,后期转化空间很大,值得收藏喝品饮。

  (作者/望诸君静相守;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2411/

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