红茶知识

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通过“上节课”的讲解,同学们已经对红茶香气的形成有了大概的了解,本期内容就来讲一下红茶的滋味来源。

红茶百科

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说起红茶,我国还是红茶的鼻祖呢!红茶在我国明朝时期就已经被发现,至今已经有400多年的历史了。对于红茶的品鉴,要从色、香、味、形等几个方面入手。

红茶功效

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云南滇红是中国红茶的一种,而且那里的自然环境纯净无污染,生产出的红茶质量特别好。云南滇红滋味甘醇汤色红润,茶香诱人,它能调理脾胃,也能利尿消肿,更能解毒消炎。

红茶价格

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滇红大金针价格主要根据其品级,从几十到上千不等,主要看滇红金针茶叶品质如何,品质越高的金针,其价格也就越高,具体价格还是询问商家为主。

红茶泡法

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滇红茶属于全发酵茶,茶性温和,具有红汤,红叶,香甜味醇的特点,冲泡红茶,首选白瓷盖碗。用白瓷盖碗冲泡红茶,一白一红,映衬之下,红茶的形和色,则会更加地美!

红茶文化

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正山小种属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,而关于正山小种还有一个故事传说:

红茶图片

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祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。

红茶品牌

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祁门红茶的品牌非常的多,除了很多知名之外,祁门红茶的品牌还有很多很多,但是作为消费者来说,大家在挑选的时候并不一定把品牌作为挑选的唯一依据!可作为一个标准来选择!

红茶选购

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优质的祁门红茶气味香浓,茶汤明亮,滋味浓醇,内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。

各地红茶

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世界有四大红茶,中国的红茶分类则是比较多的,按照我国的省份来进行划分,有12个省市均盛产功夫红茶