茶叶知识列表
  • 茶的冲沏有讲究

    泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。
  • 茶化石,为什么有糯米香?

    茶化石属于普洱熟茶,但是和一般的申博包杀网-申博包杀假网-申博私网官方口感和味道上市不同的,茶化石闻起来有一股特殊的糯香味。那么,茶化石为什么有糯米香?茶化石什么味道?
  • 喝茶,到底哪一泡才是最好喝的呢?

      对于每一泡茶的口感,一直流传着这么一段话:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。这么说来,第三、四道才是茶最...
  • 喝茶为什么要三口?

    喝茶,要会品。不然,就是对茶最大的浪费。会品茶,方知茶妙;懂品茶,才知茶好!品茶,需三口,三口方为品!
  • 不同土壤对武夷岩茶茶叶品质的影响

    不同产地茶青中香气成分中有相同的物质,也有独有的香气物质,且同一香气成分含量及比例不同,从而表现出不同土壤香。
  • 茶叶为什么有苦涩味,是好是坏?

    茶叶苦涩味种是什么原因,主要为茶多酚类、醛、铁等物质的引发结果,其中儿茶素类尤为重要。脂型儿茶素苦涩味较强,它在芽叶里的含量远远高于粗老叶片。
  • 茶叶酸碱性会对人体的酸碱平衡造成影响吗?

    那么问题又来了,喝茶会不会对人体内的酸碱平衡造成影响?今天我们就来说说这个话题。
  • 有着酸性茶汤的茶叶却是碱性食物???

    茶是酸性还是碱性?有人说茶是酸性的,因为喝茶刮胃有助于消化;也有人说茶是碱的,因为有茶碱,说法不一。所以今天我们也来谈论一下这个问题。
  • 云南大叶种茶也用来做白茶,是真的好喝吗?

     白茶属于微发酵茶,工艺最简单,只需一步:萎凋即可——将鲜叶采摘下来,经过阴干,再自然萎凋、干燥,就成了。
  • 饮茶时间对了,喝的才是品质与健康

     茶叶含有丰富的营养元素和药用成分,具有多种防治疾病和保健作用,因而被称为天然的健康或保健饮料,世界卫生组织还认为它是养生人群的最佳饮品。
  • 茶多酚是什么?茶多酚有多厉害?

    中国人爱饮茶,不止是喜欢茶清爽的口感,更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道,茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗?今天,咱们就聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。
  • 没想到,茶叶糖果也可以这么好吃!

    茶叶可以喝,也可以吃,那要怎么使用食材做不同的DIY,今天我们来一起学习一下茶叶糖果制作与可口的茶瓜子制作。
  • 秋风起,秋凉至,喝什么茶养胃?

    一杯暖茶,让你在寒凉干燥的秋季也能暖起来、润起来,滋阴润燥、健脾养胃的同时还能解除贴秋膘的油腻荤腥。
  • 当你手中的茶出现这3种气味时,就别再随便喝了

      现代化的专业存茶仓库内,会配备上新风系统,通过不断的送风和排风,让仓库内保持清爽干燥,空气洁净。
  • 喝茶回甘,到底是什么原理?

     爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中,发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上,茶的苦涩并非都不好,是否为好茶,在于苦后能否回甘。
  • 茶叶老、有梗子,是品质不好吗?

    买绿茶的时候,很多人会觉得越嫩的越好。但是乌龙茶、黑茶好像很多老叶子跟茶梗呀,是品质不好吗?
  • 常喝茶有助大脑健康

    众所周知,喝茶能提神醒脑,而茶对大脑的益处还不止于此。一项新研究发现,经常喝茶的人在上年纪后脑部结构更加健康,有助减缓认知能力下降。
  • 百富茶业 茶香的五个层次,你闻到了吗?

    五种茶香层层递进,对于刚开始喝茶的人来说,要体验不同层次的茶香,主要依靠反复对比。不过,饮茶对于我们来说,是感受一种精致、诗意的生活方式。
  • 想要泡好茶,你需要知道这些

      有时候,你会不会有这样的困惑,为什么别人泡的茶那么好喝,而自己泡的却难以入口?究竟是什么原因呢?其实,影响泡茶味道的就是以下几个原因。